ใส่เกลือชมพู ใส่มะนาว ชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานเล็กน้อยผัดต่อให้น้ำเริ่มงวดแห้งกำลังดีเป็นอันใช้ได้ พร้อมเสริฟค่าา
ใส่กุ้งลงไปผัด กุ้งใกล้สุกใส่ไข่ลงไปผัด พอไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
ปลาดุกล้างให้สะอาดแล้วนำไปลวก แกะก้างเตรียมไว้ให้เรียบร้อยค่ะ
- ใส่น้ำลงไป (น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อกก็ได้)
** หม้อลมร้อนเนี่ยมีประโยชน์มาก แนะนำเลย ตอนภัทรอยู่คอนโด ภัทรก็หม้อลมร้อนเนี่ยแหละ ทำอาหารได้หลายอย่าง
★ ผักตามชอบ (เราใช้แครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตา)
★ พริกขี้หนูซอย (มากน้อยตามชอบ)
เบคอนกรอบพริกไทยดำ เมนูนี้สาวกเบคอนต้องห้ามพลาดกันเลยทีเดียว วิธีทำก็แสนจะง่าย วัถุดิบก็ใช้ไม่เยอะ สายคลีนอยากจัดบ้างก็ไม่ต้องใส่น้ำมันปล่อยให้น้ำมัน จากตัวเบคอนออกมาเองอยากกินสุกแห้งขนาดไหนก็จัดเองเลยจ้า หืมน้ำลายสอว่าแล้วก็ไปซื้อเบคอนมาทำตามเลย
พริกชี้ฟ้าแดง พริกแห้งเม็ดเล็กถ้าชอบเผ็ด
นำปลากะพงไปกริลล์บนกะทะ โรยด้วยผงไนซ และ เกลือเล็กน้อยตามชอบ รอปลาสุก พร้อมเสริฟ ทานคู่สลัดผักตามชอบค่าา
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย เมนูอาหารคลีน จากนั้นนำเนื้อปลาลงไปในกระทะ
✅ โปรตีนแน่นแต่เช้าจ๊ะทั้งไข่และลูกชิ้นอกไก่จาก ร้าน twinkles
ข้าวผัดต้มยำทะเล เปลี่ยนข้าวผัดเดิม ๆ ให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป อยากให้แซ่บซี้ดแค่ไหนก็จัดไปเลยจ้า ทำเองกินเองจะใส่กุ้ง ใส่หมึกเยอะแค่ไหนก็ได้ จะเลือกกุ้ง เลือกหมึกตัวใหญ่แค่ไหนก็ได้ วิธีทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร หากุ้ง หาหมึกได้แล้วก็มาลงมือทำกันเลย
✅ ไส้กรอกหมูอินทรีย์จาก @thesausager รสเบคอนและชีส